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Especialistas en nutrición explicaron que el color no define el valor nutricional de esta fruta y señalaron qué tipo resulta más adecuado para ensaladas, compotas o tartas La elección entre una manzana verde y una roja se define sobre todo por el sabor, textura y uso culinario. Ambas aportan nutrientes y pueden formar parte de una alimentación saludable. La diferencia ...

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